nedelja, 26. maj 2013

Jagode, melisa ......

Kuhanje pudinga ni nikakršna umetnost (z izjemo nekajkrat, ko mi ga je uspelo pošteno prismoditi). Pri nas ga imajo vsi radi. Eni raje tak okus, drugi drugačen. Ampak vse gre  "v promet". Ni panike.
Vedno pa pravim tudi, da jemo tudi z očmi, preko katerih hranimo svojo notranjost. Tako včasih običajen puding ni nujno samo puding, ampak malo obogaten. Tri zrele jagode na vrtu niso dovolj za vse, takole kot dodatek - pa gre(nadgradnja pudingu z okusom po jagodah). Po sistemu pravične razdelitve. Pa še dovolj jih je bilo tudi za sosede, ki so si hodili ogledovat prve zoreče jagode.
Še malo limone, odtrgan listič melise, kakavova zrnca pomešana z vanilijevim sladkorjem .... pa jih že ni več. Pudingov namreč.

Ni komentarjev: