četrtek, 14. avgust 2014

Diši po pehtranu

Pehtran ima tako prijeten vonj, da bi ga človek kar vonjal in vonjal in ....
In prav je, da če nam že raste, da ga tudi uporabimo. Ker sušen izgubi veliko svoje te prijetne arome, ga je bolje uporabljati svežega.
Jaz sem ga nekaj takole skupaj s sladkorjem shranila v majhne steklene kozarčke.
Približno polovica pehtranovih lističev in sladkor .... skupaj zmleta.
Nekaj pehtrana pa je takole romalo v kvašena gnezdeca. Za vezavo in sočnost pa sem uporabila kislo smetano.
Mmmm .. kako omamno diši.

sreda, 13. avgust 2014

Impatiens balsamina -balzamike, breskvice ...

Po kar nekaj letnem premoru sem si jih letos na novo omislila. Nikoli me niso resnično premamile, ampak rada imam spremembe. V glavi sem jih videla, da so primerne, da jih uporabim pri nasaditvi v vrsto.
In tako je tudi bilo.
Cvetijo v različnih barvnih odtenkih. Začnejo cveteti po kar močnem steblu, ki se tudi med cvetenjem še debeli. Vendar bi lepše prišle do izraza na kakšnem večjem prostoru.